”newport” 今日の黒板メニュー。
「これ美味しい」とか 「今日はこれ」とか 「季節のもの」とか そんなメニューです。 「思いつき」だったり、「売り切れ御免」だったりもするので、お早めに。
2012年2月22日水曜日
2/22
「ニシンがマリネ」だから、「ますもマリネ」です。
芸がなくてごめんなさい。
「ボルシチ」はロシア料理、
だからって、”newport”はロシア料理じゃないですけど。
いよいよ、今年も「新玉ねぎ」登場です。
丸ごと、グラタンになっています。
「クジラの香草焼き」は、クジラらしくはないかも知れません。
「カスベのバター焼き」、煮付けじゃない「カスベ」お試し下さい。
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